花生米的功效与作用以及禁忌，花生米适合生吃还是熟吃？

　　花生米是我们常吃的坚果食物之一，营养丰富口感好，日常不仅是人们喜欢的零食，还是极好的下酒菜，那么大家知道花生米的功效与作用以及禁忌有哪些吗?花生米适合生吃还是熟吃呢?三顶养生网（www.sandingtv.com）马上来为大家介绍一下吧!

花生米有哪些功效作用?

　　1、花生米中含有丰富的维生素E成分，食用可以滋润肌肤、延缓肌肤衰老。

　　2、花生米中还含有丰富的不饱和脂肪酸成分，食用可以降低人体的胆固醇，有益于人们的心脑血管的健康。

　　3、花生米中还含有丰富的钙元素、锌元素等营养成分，食用可以促进身体发育、还有益于大脑的健康。

食用花生米有哪些禁忌?

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　　1、花生米虽然是极好的营养食物，但是也不是人人都适合吃，比如痛风人群、胆囊切除者、糖尿病患者、肠胃疾病人群、减肥人群等，都不适合吃花生米，会影响人们的身体健康。

　　2、花生米是营养丰富的食物，但是在日常生活中食用花生米的时候，也需要注意禁忌搭配，花生米不适合和黄瓜一起吃，可能会导致腹泻、肠胃不适等不良症状。

花生米适合生吃还是熟吃?

　　花生米适合熟吃;

　　虽然花生米是一种既可以生吃也可以熟吃的食物，但是由于花生是在土地中生长的，很容易被一些细菌、或者寄生虫感染上，生吃非常不安全，所以还是建议大家熟吃，并且水煮吃最好，这样可以很好的保存花生米中的营养成分。

　　以上就是关于花生米的相关知识内容，希望可以对大家有所帮助，另外我们的主页上还有更多精彩内容，大家感兴趣可以了解一下。