冬季香甜红薯千万别贪吃 要不然屁味连天尴尬要死

 　   在北方，冬季是不是经常会看到有很多老人在街头卖烤红薯呢?已经成为了一到独特亮丽的风景线，回家的路上如果十分寒冷的话，买一个香喷喷的烤红薯，别提心里有多么享受了。其实红薯也是一种很好的养生食物，具有健脾养胃、防治便秘的功效，所以这也是很多人喜欢吃红薯的原因之一。

红薯的功效与作用

        红薯，含有大量丰富营养，故被称作“长寿食品”。此外，据药书记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效。

　　1、抗癌

　　红薯具有消除活性氧的作用，而活性氧是诱发癌症、衰老的一个重要因素，多吃红薯可有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

　　2.防治便秘

　　吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。

　　红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，促进肠胃蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

　　3.提高免疫力

　　红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

红薯怎么吃最好?

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        红薯固然好处十分多，但是吃起来也是有着很多讲究的，那么你知道红薯怎么吃最养生吗?

　　1、红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。

　　2、红薯含有一种氧化酶，如红薯吃得过多，会在体内产生大量的二氧化碳，会使人腹胀、打嗝、放屁。

　　红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。所以在上班之前还是尽量不要吃红薯了，要不然绝对会十分尴尬的，并且一次不要吃得过多。

哪些人不适合吃红薯?

 　   第一种是脾胃虚弱、气滞食积者应慎食红薯。

　　红薯比较不好消化，胃肠功能者吃太多容易发生积食的现象，给肠胃造成一定的压力，因此这类人群最好要少吃，要不然就会造成消化不良，加重肠胃的负担。

　　第二种人是糖尿病患者。

　　红薯的含糖量十分高，如果一定要吃的话，切记要计算好当天的糖摄入量，以免超标引发不良后果。如果进食过多的话，很容易就会引起血糖飙升，对身体很不好。