如何晒干新鲜苦瓜？干苦瓜片泡水喝对身体的好处，夏季解暑利器

　　苦瓜是夏季时间比较常见的蔬菜种类，并以食用为苦味成为夏季食材中的亮点，苦瓜中含有很高的营养价值，适量的食用以后，具有清热解毒、消肿利尿、降脂降糖的食用功效，可以很好的清除身体内的湿热，是夏季清热解暑的最佳食材。

　　新鲜苦瓜并不能存放很久，需要经过加工成苦瓜干才能延长保存时间，那么如何晒干新鲜苦瓜？干苦瓜片泡水喝对身体的好处有哪些呢？

如何晒干新鲜苦瓜

 

　　1、将新鲜苦瓜用清水清洗干净，然后用晾干水分。

　　2、将苦瓜切成小片，然后放置在阳光下晾晒去除水分，如果害怕苦瓜味道过苦，可以将苦苦瓜内瓤去除干净，食用口感更佳。

　　3、将晾晒好的苦瓜片放置密封性比较好的容器内保存，就可以随时取食了。

干苦瓜片泡水喝对身体的好处

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　　苦瓜中含有的营养物质特别丰富，其中含有的维生素以及矿物质具有清热解毒的食用功效，特别适合夏季时间食用，可以将很好的促进身体内毒素、湿气以及热气等有害物质排出体外面，并且还促进身体内脂肪的代谢，具有降脂减肥的作用，适合减肥的人群食用。

　　苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质，有明显的降血糖作用，适合糖尿病以及高糖血症人群夏季时间食用，对血糖有很好的调节作用。

可以长期饮用苦瓜片吗

　　苦瓜性寒，同时具有清热解毒的食用功效，要结合自己身体的吸收情况，适量的食用，以免食用过量，或者长期饮用，反而会引起胃肠道的代谢出现紊乱，诱发身体虚寒的症状。

　　腹泻、腹胀等胃肠道代谢异常的人群尽量不要长期饮用，以免危害身体健康。

　　孕妇尽量不要食用苦瓜，以免引起子宫搜索，会引起流产的现象。

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