路边的野生小浆果,尝鲜食用需谨慎
龙葵,看着很高大上的名字,其实是路边很常见的龙葵草结出来的紫黑色小果实,一般在农田里玩耍过的孩子都偷偷的品尝过,果酱也是黑紫色,酸酸甜甜。那么龙葵到底可以安全食用吗?
龙葵如何食用
龙葵不仅可以直接生吃,也是一味中药材,具有清热解毒、活血化瘀的功效。
可以将龙葵烘干以后,用开水冲泡之后喝茶。
也可以将龙葵干煮粥以及煲汤,需要注意的是,一次不要食用大量的龙葵,少量具有滋补作用,过量就会引起中毒反应了。
龙葵果实可以泡水喝吗
本文原创栏目https://www.sandingtv.com/baike/sg/不得转载龙葵果实是可以泡水喝的,具有一定清热解毒、杀菌消炎、活血消肿的功效。需要注意的是,龙葵果实中含有龙葵碱,具有升高血糖的作用,因此糖尿病患者以及高血糖的人群不适于喝龙葵水。
龙葵泡水喝可以缓解感冒发烧、咽喉肿痛等症状,需要注意的是,龙葵不适于过量食用,会出现中毒的症状。
龙葵食用过量会中毒吗
未成熟的龙葵的富含龙葵碱,能溶解血细胞,食用少量具有清热解毒、杀菌消炎的功效,但是食用过量会中毒,引起头痛、肚痛腹泻、精神错乱以及昏迷等中毒症状。
因此龙葵还是不要过量食用为好。
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