三伏天滋补吃松茸，松茸这样吃滋补又美味

　　随着夏至的脚步逐渐走远，即将迎来今年最炎热的时期——三伏天，三伏天是一年之中最炎热的一段时间了，在这段时间常常会令人感觉食欲不振、吃不下饭而导致身体疲惫无力，不要担心，我们可以食用一些营养丰富的松茸来滋补身体，那么三伏天怎么吃松茸比较好呢?三顶养生网马上来为大家解答吧!

　　三伏天怎么吃松茸好?

　　1、松茸排骨汤

　　材料：松茸30克、莲藕2节、葱2段、姜3片、花椒10粒、食盐少许。

　　做法：先将松茸泡发，泡发以后的清水过滤干净备用;排骨洗净，斩成小块。锅中倒入清水，大火煮沸后，放入排骨煮5分钟，待表面变色后，捞出;莲藕去皮洗净后，切成滚刀块，大葱洗净切段;把浸泡过的松茸水倒入纱煲内，再补充适量的清水，大火煮沸以后，放入排骨，葱，姜，花椒盖上盖子转文火炖1小时;接着放入莲藕块，继续盖上盖子炖煮20分钟时间，食用前加入适量的食盐调味即可。

　　2、青椒炒松茸

　　材料：松茸、青红椒、食盐、淀粉、蒜蓉、鸡精、猪油、香油、高汤、食用油。

　　做法：把松茸洗净，切成薄片;青红椒切块;蒜切片;油锅倒油，烧至6-7成热的时候，倒入松茸片爆炒出锅;锅内留适量的食油，倒入蒜片爆炒出香味，放入青红椒块，食盐，鸡精，高汤用淀粉勾芡;翻炒均匀，出锅之前可淋入适量的香油即可。

　　3、松茸三鲜汤

　　材料：松茸片、火腿片、玉兰笋片、鸡片、豌豆尖包10个、清汤、火葱花、盐。

　　做法：在锅内加入适量的清水，放入火腿片、玉兰片、鸡片烧出香味;接着倒入松茸片煮3分钟的时候，加入豌豆尖包，撒入葱花出锅即可。

　　三伏天吃松茸有哪些好处?

　　1、三伏天容易食欲不振，而松茸具有调节人体的肠胃功能，能够有效地改善脾虚等症状，同时还能够促进人体肠道蠕动，起到较好的促消化的效果。

　　2、松茸还能够增强个人的免疫力，因为松茸中是含有非常多的活性物质，能够激活人体的免疫系统，提高个人免疫力。

　　3、松茸能够保护人体的心脑血管，预防心血管性的疾病，松茸中是含有非常多的油酸亚油酸，能够清除人体血液中的垃圾，同时还能够降低胆固醇的含量

　　4、松茸也是最有较好的护肝效果，松茸能够清除人体内的自由基的，具有非常强的抗氧化的作用，能够保护人体的肝脏组织。

　　通过以上文章内容我们可以了解到，三伏天炎热，会使人们变得食欲不振、吃不下饭，然而松茸中不仅含有丰富的营养，还含有丰富的纤维成分，可以帮助肠胃消化、促进食欲，有效缓解食欲不振的作用，是一种很适合在三伏天食用的滋补食物。