黑豆和哪些食物炖煮具有补血的效果，记着这些滋补效果更佳

　　黑豆中含有丰富的植物蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素以及矿物质等营养成分，适量食用，具有很好的滋阴补肾、益气补血的滋补作用。

　　不过要想黑豆具有很好的补血的效果，就需要和合适的食材搭配炖煮，对身体滋阴补血的效果才会加倍，那么黑豆和哪些食物炖煮具有补血的效果呢?

黑豆乌鸡汤的做法

　　1、将整个乌鸡的表面以及内脏清洗干净备用。

　　2、将黑豆用清水清洗干净，然后用凉水充分的泡发备用。

　　3、砂锅中放入足量的水分，放入适量的葱段、生姜，枸杞、红枣等，然后放入乌鸡，大火烧开以后转小火炖煮30分钟，然后再次放入黑豆，炖煮40分钟，加入适量的食盐就可以食用了。

黑豆红枣排骨汤的做法

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　　1、将黑豆用清水清洗干净，然后用凉水充分的泡发备用。

　　2、将排骨放入清水中清洗干净，然后放入开水中焯一下。

　　3、砂锅中加入适量的水分，放入洪红枣、桂圆、生姜、葱段，排骨、黑豆，大火烧开以后转小火，炖煮1-2个小时就可以食用了。

黑豆鸽子汤的做法

　　1、将黑豆用清水清洗干净，然后用凉水充分的泡发备用。

　　2、将鸽子的表面以及内脏清洗干净，然后放入砂锅中，加入适量的水分、葱段、生姜、枸杞、红枣等滋补食材，然后放入黑豆，炖煮1个小时，放入适量的调味料就可以食用了。

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