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如何在家自制面包糠,面包糠在存放时需要注意哪些方面

2018-09-08 11:50:51  来源:三顶养生网

如何在家自制面包糠

  在炸鸡块或者是炸排骨的时候,在鸡块或者排骨的表面包裹一层面包糠,炸制以后的鸡块或者排骨不仅口感比较嫩滑,而且肉质更加的浓香,看着也更加有食欲。

  在市场上售卖的面包糠或多或少的都会有一些食品添加剂,食用过量不利于身体健康,在家自己制作面包糠不仅干净卫生,而且还更加的健康安全。那么如何在家自制面包糠呢?面包糠在存放时需要注意哪些方面?

面包糠的自制方法

如何在家自制面包糠

  做法:1、准备适量的面包片,然后切成小丁。面包坚硬的外层尽量不要。

  2、在烤盘上刷上适量的额玉米油,然后将切好的面包丁码好在烤盘上。

  3、将烤盘放入烤箱中,120度预热好的烤箱中层烤20分钟。

  4、在烤面包的时候,要注意观察面包表面的变化,避免烤焦。

  5、然后将烤制好的面包放入料理机内打碎,然后装入干净无水的密封容器内保存即可。

在制作面包糠的时候需要注意哪些事情

如何在家自制面包糠

  三顶养生网关爱提醒,在制作面包糠的时候,要结合自家的烤箱的功能,合理的安排烤制面包的时间,避免面包在烤制的时间发生了烤焦。影响口感。

  面包烤制以后,要充分的保证面包中没有多余的水分,避免面包糠在存放的过程中,发生变质。

面包糠在存放时需要注意哪些方面

如何在家自制面包糠

  在制作的面包糠时,尽量不要制作那么多,避免面包糠咋爱存放的过程中发生变质。

  在存放面包糠的过程中,要密封好,避免空气中的有害物质以及水分进入到容器中,引起面包糠滋生细菌或者变潮变质。

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