小葱和大葱的区别，吃葱需要注意什么？

　　葱是我们日常生活中常见的食材，也是炒菜中必不可少的调味品，更含有多种营养成分，但是葱也有不同的品种，比如小葱和大葱，这两种葱口感相似但是大小不同，很多人都不知道两者的区别，那么小葱和大葱的区别有哪些呢?三顶养生网（www.sandingtv.com）来为大家介绍。

小葱和大葱有哪些区别?

　　1、小葱和大葱的产地不同，小葱产自南方，一般是作为食材食用;而大葱产自北方，一般是作为调料做菜使用。

　　2、大葱和小葱最明显的区别应该就是外型的区别了，大葱的葱柱粗壮，而小葱纤细，并且小葱的葱白较少，而大葱的葱白较多。

　　3、小葱和大葱的食用方法也有所不同，小葱在南方一般是作为食材食用，比如小葱拌豆腐就是用小葱做的;而大葱的辛辣口感较重，具有极好的提味去腥等作用，所以在北方一般是作为调料，炖鱼烧肉食用。

小葱和大葱哪个比较好?

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　　小葱和大葱都富含营养，各有好处;

　　从营养价值上看，小葱的营养价值稍高，口感也更好一些，食用具有促进脾胃消化、补充身体营养等有效成分;而大葱的食疗价值更高一些，食用可以预防感冒、还具有壮阳补阴、祛风散寒等功效作用，由此可见两种葱食用各有好处，大家可以按照个人需求选择。

吃葱都有哪些注意事项?

　　1、葱虽然是一种不错的保健食材，但是吃葱也有一定的搭配禁忌，比如葱不能和狗肉、公鸡肉、以及蜂蜜等食材一起食用，也不能和六味地黄丸一起吃，以免危害身体健康。

　　2、大家在吃葱的时候还需要注意，因为从未辛辣、性质温热，所以不能多吃，并且患有热性疾病的人群也不适合食用葱，以免加重疾病危害健康。

　　本文系三顶养生网原创发布于2019-12-23 16:33:17分，未经许可转载属侵权。