藏红花怎么服用最健康?藏红花的挑选和保存

　　藏红花又叫西红花，在我国多产自西藏地区，是非常名贵的中药材，具有极高的药用价值和保健作用，但是很多人并不清楚藏红花应该怎么服用，那么藏红花怎么服用最健康呢?藏红花如何挑选和保存呢?

藏红花怎么服用最健康

　　1、泡茶：藏红花最常见的服用方法就是泡茶服用，取适量的藏红花，用开水浸泡几分钟后服用即可。

　　2、煮粥：藏红花除了泡茶，还可以用来煮粥，准备藏红花、大米适量，然后加水煮成粥，也是很好的营养吃法。

　　3、泡酒：藏红花还可以用来泡酒喝，准备适量藏红花和白酒，浸泡一周后即可服用。

藏红花怎么挑选

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　　1、首先大家在挑选藏红花的时候可以看颜色或者闻气味，因为优质的藏红花，颜色是暗黄色的，并且有一些浓郁的香味。

　　2、另外大家在挑选藏红花的时候，还可以取一根泡在水里看看，优质的藏红花泡水后会出现橙黄色，而且呈直线状一点一点的下滑，逐渐将水染成黄色，颜色明亮透明，水面上无漂浮物。

藏红花怎么保存

　　1、密封保存：想要保存藏红花，最好密封保存，将藏红花与空气隔绝起来，可以延长藏红花的保存时间。

　　2、冷藏保存：另外大家还可以冷藏藏红花，将藏红花密封后放入冰箱冷藏室，也能延长藏红花的保存时间。

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