活大龙虾怎样保存的时间长?吃大龙虾要注意什么?

　　大龙虾是非常营养的海鲜食材，是世界上最大的一种虾，肉质鲜美，还含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等成分，不仅好吃还非常的滋补养生，但是大家要知道活的大龙虾并不好保存，那么活大龙虾怎样保存的时间长呢?

活的大龙虾怎么保存

　　1、首先活的大龙虾大家可以选择冷冻保存，将大龙虾用容器装好然后放入冷冻室，可以保存一两天左右，建议大家尽快吃完，以免龙虾肉质变差。

　　2、另外活的大龙虾大家还可以放在水里保存，在水里加入一些盐，然后将大龙虾放入淡盐水中，但是这样只能保存几个小时。

大龙虾怎么挑选

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　　1、大家在挑选大龙虾的时候需要看一下个头，大龙虾最好选择个头比较大的，这样的肉质会比较肥美。

　　2、另外大家在挑选大龙虾的时候最好选择新鲜的，如果大龙虾的动作比较活泼，说明比较新鲜。

　　3、最后大家在挑选大龙虾的时候还可以选择地域，好的海域出产的大龙虾会更好吃。

吃大龙虾的注意事项

　　1、首先大家要注意，大龙虾最好煮熟吃，因为生的大龙虾可能很有寄生虫和细菌，不利于人们的身体健康。

　　2、另外大家在吃大龙虾的时候还需要注意，不能喝啤酒，以免诱发痛风等情况，危害身体健康。

　　3、大家在吃大龙虾的时候还需要注意不要吃不新鲜的，不新鲜的大龙虾可能含有有害成分，吃了会危害健康。

　　4、最后大家要注意，过敏人群、痛风患者等也不适合吃大龙虾。

　　上文为大家回答了大龙虾怎么保存、大龙虾怎么挑选、以及吃大龙虾的注意事项，希望对大家有帮助，另外我们三顶养生网(www.sandingtv.com)的主页上还有更多精彩内容，大家感兴趣也可以看一下。