适量食用豆腐，可以改善孕妇的身体健康

　　豆腐中含有大豆中的所有营养物质，食用以后，其中的营养物质非常有利于人体吸收利用，特别对于孕妇来说，不仅能够满足孕妇对营养物质的吸收利用，还能促进胎儿的健康发育。

孕妇能够吃豆腐呢

　　孕妇是可以适量吃豆腐的，豆腐中含有丰富的营养物质，比如说高氨基酸、不饱和脂肪酸以及多种氨基酸等，可以很好的补充人体对营养物质的摄取，并提高孕妇身体免疫力。

　　豆腐中含有丰富的钙物质，可以很好的补充孕妇怀孕期间对钙物质的吸收利用，预防孕妇腿部抽筋。还能促进胎儿对钙的吸收，促进胎儿的健康发育。

孕妇吃豆腐需要注意哪些方面

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　　孕妇在食用豆腐的时候，尽量将豆腐加热以后食用，可以减少凉性物质对孕妇子宫的刺激。

　　豆腐不宜和蜂蜜同食会引起胃肠道代谢异常导致腹泻。豆腐也不宜与鸡蛋同食会影响鸡蛋中蛋白质吸收。

　　豆腐也不宜与菠菜等同食，两者所含有的营养物质会形成草酸钙，影响身体对营养物质的吸收利用。

适合孕妇食用的豆腐做法

　　鲫鱼豆腐汤：将鲫鱼表皮和内脏清洗干净以后，在油锅中煎至两面金黄，然后放入砂锅中，加入适量红枣、枸杞、姜片、葱段等，然后小火慢煮1个小时以后，再次放入适量的豆腐块，煮10分钟，加入适量的食盐调味就可以食用了。

　　青菜炒豆腐：将新鲜青菜清洗干净以后，切成段，豆腐切成块，然后油锅加热以后，放入豆腐块，小心翻动，避免豆腐破碎，然后煎至两面金黄盛出，然后在把青菜快速炒熟以后倒入豆腐，加入适量的食盐、调料调味就可以出锅食用了。