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人参果的食用功效,滋补美味的食用方法推荐

2019-02-21 17:02:39来源:三顶养生网

人参果的食用功效以方法

  人参果,也叫作香瓜茄,在果实成熟以后,果皮会呈现出金黄色,外形形似人体心脏,食用口感鲜嫩多汁、不酸不涩、清脆爽口,是一种很受欢迎的水果种类。

  人参果是一种含有丰富营养物质的水果种类,适量食用以后,对身体有很好的滋补作用。那么人参果的食用功效以及方法有哪些呢?

人参果的食用功效

人参果的食用功效以方法

  人生果中含有丰富的蛋白质膳食纤维、氨基酸、维生素以及矿物质等营养成分,具有高蛋白、低脂肪、低糖等营养结构,适量食用以后,具有滋阴润肺、生津止渴的食用功效。

人参果的食用方法

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人参果的食用功效以方法

  1、直接食用

  尽量选择成熟度很高的果实,具有淡淡的清香,果肉淡黄柔滑、爽口多汁。

  2、凉拌人参

  将成熟的人参果洗净切片,放入盘中,加入适量盐腌渍片刻,去掉渗出的水分,再加入适量蒜泥、味精米醋芝麻油,充分混合均匀食用。

人参果的食用禁忌

  人参果性温和,并没有什么特别的禁忌,不过妊娠膏含有一定的糖分,糖尿病以及高糖血症的人群尽量不吃或者少吃,以免影响血糖的稳定。

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