黑豆花生排骨汤的做法,滋补肾脏还需这样炖煮
很多人都喜欢食用排骨,因为排骨的肉质最为鲜嫩,食用口感比较浓香,同时含有的大量的胶原蛋白,是猪肉中最受欢迎的食用部位。
排骨的食用方法有很多种类,最常见的食用方法就是炖煮,今天小编就介绍一种滋阴补肾的食用方法,黑豆花生排骨汤的做法推荐!
黑豆花生排骨汤的做法
1、将适量的黑豆用清水清洗干净,然后将黑豆用清水充分的泡发。
3、将适量的排骨清洗干净表面,然后用开水焯一下,去掉其中含有的血沫以及腥味。
4、砂锅中放入足量的水分,然后将排骨、黑豆、花生、红枣、枸杞等食材放入,再加入适量的葱段、姜片、陈皮、肉桂等,大火烧开以后转小火慢炖1个小时左右,加入适量的食盐、调味料等,就可以食用了。
黑豆花生排骨汤的食用功效
本文原创栏目https://www.sandingtv.com/baike/zibu/不得转载黑豆中含有的营养物质具有很好的滋阴补肾、清热解毒、益气补虚等滋补作用。
花生中含有的营养好成分具有生血养血、益气补血的食用功效。
将黑豆和花生搭配排骨一起炖煮,可以很好的促进身体对营养物质的吸收利用,可以很好的促进身体内的气血循环,增加身体内的新陈代谢,还可以提高身体体质,增加身体的免疫力,对心脑血管系统也有很好的保护作用,具有很好的滋阴补肾、益气补血、活血化瘀、强筋健体的滋补功效。
黑豆花生排骨汤的食用禁忌
黑豆花生排骨汤并没有很多的饮食禁忌,要结合自己身体的健康情况,适量食用,以免食用过量会加重胃肠道的代谢负荷。
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