哪些人不能吃蒜苗? 鹅蛋蒜苗厚蛋烧

哪些人不能吃蒜苗?

　　1、消化功能差不宜吃：因为蒜苗中有比较丰富的纤维素，所以消化能力差的人并不能很好的消化，所以不宜食用。

　　2、肝脏不好的人不宜吃：如果正常食用是没有问题的，但是如果肝脏不好就不宜多吃，因为多吃会加重肝病的症状。

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鹅蛋蒜苗厚蛋烧

　　材料：鹅蛋、油、盐、蒜苗

　　1、准备好鹅蛋，清洗干净备用。蒜苗切碎。

　　2、鹅蛋打入碗中，加盐，调匀后加入蒜苗。

　　3、电饼铛烧热加入适量油，倒入一部分蛋液。

　　4、待蛋液凝固后卷起，再倒入剩余的蛋液。

　　5、凝固后卷起，煎至熟透。取出蛋卷，切段即可。

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蒜苗炒鸡蛋

　　鸡蛋中富含大量的的蛋白质，营养丰富，而且鸡蛋几乎和所有的蔬菜都很搭。蒜苗炒鸡蛋是一道很简单的家常菜。需要准备的食材有蒜苗，鸡蛋，黄豆酱，油，盐。准备好食材之后，把蒜苗洗干净以后切成斜段状，鸡蛋打碎到碗里，搅拌均匀留下来备用。把锅烧热，锅里的水分烧干以后加入底油，再把搅拌好的鸡蛋倒入锅里，炒好之后放到碗里就可以了。再向锅里加入底油，烧热后再把蒜苗放到锅里翻炒几下，然后把炒好的鸡蛋放到锅里一起翻炒几下，等到蒜苗变软以后就可以出锅了。

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孕妇食用蒜苗注意事项

　　1、最好烹制食用，不要生吃，但是烹制的不要过于烂熟，以免破坏里面的成分物质。

　　2、消化能力不好的孕妇最好少吃。

　　3、肝脏不好的孕妇忌食。

　　4、孕妇最好不要长期大量进食。

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哪些人群不能食用蒜苗

　　消化功能异常的人群尽量不要食用蒜苗。食用以后会刺激胃部黏膜，加重胃部不适。

　　肝病患者不适宜过量食用，会加重肝火的旺盛，对肝脏的正常代谢造成一定程度发损伤。

　　眼睛有疾病的人群尽量不要食用，会加重眼睛部位的损伤。

　　腹泻腹胀的人群尽量不要食用蒜苗，蒜苗中含有辛辣刺激性的物质，食用以后会加重胃肠道的不适症状。

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