怎么自己在家制作水果醋，现在吃正合适

　　吃醋是养生的一个方式，在古代就有用醋养生治病的例子，所以在日常生活中，吃一些醋，对于养生也是很有益处的。

　　不过如果我们直接食用食醋的话，味道很难忍受，所以水果醋的出现就弥补了这个缺点，水果醋有一定的果香，还有很好的保健养生功效，因此也受到了越来越多人群的欢迎。

　　而且随着网络的发展，现在在各大社交网上上，也可以看到有关水果醋的制作方法，于是很多人也会选择自制水果醋，那么怎么自己在家制作水果醋呢?下面就由三顶养生网（www.sandingtv.com）来给大家进行一个解答。

怎么自己在家制作水果醋

　　1、准备好水果、底醋、冰糖、容器等材料。

　　2、将水果清洗干净。

　　3、将材料一层一层放在容器中，最后倒入底醋，即可加盖密封保存。

自己在家制作水果醋的注意事项

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　　1、水果要选择新鲜无缺损的。

　　2、水果一定要清洗干净，但是最好不要用洗洁精洗涤。

　　3、底醋的选择，一定要选择天然制作的食醋。

　　4、瓶子要提前消毒。

　　5、装瓶后要加盖密封，避免空气和细菌进行破坏。

　　6、酿制时间到后，不要立即打开。

　　7、盛装水果醋的容器不能选择塑胶材质。本文由三顶养生网原创发布，未经授权，请勿转载。

自制水果醋怎么保存

　　对于自己制作的水果醋，在酿造完成之后，应该避免将其放在冰箱中，因为温度过低会破坏水果醋中醋酸菌的活性，所以最好将其放在阴凉的地方。

　　而且自制的水果醋中，因为没有添加剂，所以保存的时间是有限的，所以在开封之后，应该迅速喝完，避免细菌杂菌或者湿气入侵，导致水果醋变质。本文由三顶养生网原创发布，未经授权，请勿转载。