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春天时令菜谱推荐,想吃好的就要费点脑筋

2021-03-02 17:12:14来源:三顶养生网

春天时令菜谱推荐

  春天是万物复苏的季节,因此在春季也出现了很多时令蔬菜,在以前物质匮乏,人们在冬季多吃一些储存的蔬菜,只有等开春了才会有新鲜的蔬菜进食,虽然现在比以前好了很多,但是春天的时令菜谱我们还是需要去寻找一番,并且进行制作食用的,今天三顶养生网(www.sandingtv.com)也在下文给大家整理推荐了几道春天的时令菜谱,如果你不知道春天怎么吃,不妨就试试它们吧。

酸辣黑木耳的做法

春天时令菜谱推荐

  材料:黑木耳、油、盐、青辣椒、红辣椒、生姜、酱油、陈醋、白糖

  做法

  1、将黑木耳泡发好后去蒂洗净备用;

  2、将青辣椒、红辣椒洗净切小段备用;

  3、将生姜洗净切丝备用;

  4、将酱油、陈醋、白糖、盐分别取适量放入碗中,搅拌均匀备用;

  5、锅中加入适量清水,用大火煮开后放入黑木耳焯烫后捞出控水备用;

  6、锅中加油烧热后,放入姜丝、辣椒段翻炒至出香后,加入黑木耳翻炒均匀后加入调好的料汁炒熟即可。

红油焖春笋的做法

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春天时令菜谱推荐

  材料:春笋、莴苣、盐、糖、料酒、鸡精、红油、麻油、红辣椒、酱油

  做法

  1、将春笋去皮洗净切条备用;

  2、将莴苣洗净去皮切条备用;

  3、将锅中加水烧开后,将春笋放入后焯烫后捞出沥水备用;

  4、将锅中加油烧热后,加入春笋翻炒均匀后,倒入适量开水,然后加入适量盐、糖、酱油翻炒均匀后,加入莴苣,大火炒至收汁后,加入适量盐、鸡精翻炒均匀后放入红油、麻油、红辣椒搅拌均匀即可。

姜汁菠菜卷的做法

  材料:菠菜、姜末、干辣椒、鸡精、盐、白糖、陈醋、葱花

  做法

  1、将菠菜洗净后备用;

  2、将锅中加水烧热后,然后将菠菜放入焯烫后捞出放入冷水中降温后沥干水分备用;

  3、将姜末、鸡精、盐、白糖、陈醋放入碗中搅拌均匀后倒在菠菜上面;

  4、锅中放油烧热,然后加热干辣椒和葱花爆出香味,然后将其倒入菠菜上搅拌均匀后即可。

  本文由三顶养生网2019-03-09 10:28:25原创,如果想了解更多有关养生方面的知识,欢迎关注三顶养生网微信公众号:sandingtv。

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