鲜海带不能和什么一起吃?海带有营养,食用有禁忌
海带是生长在低温海水中的一种可食用海藻,是我们生活中常见的食材之一,不仅具有极高的营养价值,还具有一定的药用价值,食用对健康非常有益,素来有着“长寿菜”的美称;
然而海带虽然营养丰富,却有一定的食用禁忌,有些食物是不能和海带一起吃,否则引起一些不良的症状,那么海带不能和什么一起吃呢?别着急,三顶养生网(www.sandingtv.com)马上就来为大家解答。
海带不能和哪些食物同食
1、海带不宜与茶同食
茶中富含鞣制,而海带中含有丰富的铁元素,两者同食容易引起肠胃不适。
2、海带不宜与富含维C的水果同食
海带中含有一定量的砷成分,维生素C与砷结合容易形成有毒的物质。
3、海带不宜与柿子同食
海带与柿子都是性质寒凉的食物,同时柿子还含有鞣酸成分,与海带中的钙离子相结合,容易导致肠胃不适。
4、海带不宜与酸性的食物同食
海带是碱性的食物,如果与逞酸性的食物同食,会影响消化吸收。
食用海带有哪些好处
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1、减肥瘦身
海带中含有丰富的不饱和脂肪酸和纤维素成分,并且热量及低,不仅可以促进身体肠胃的运动消化,还有瘦身的作用。
2、降压、降脂、降糖
海带中含有钾盐、海带氨酸、不饱和脂肪酸和食物纤维,食用具有降低胆固醇,降血压降血脂的作用,同时糖尿病患者食用,也有一定缓解血糖升高作用。
3、防治甲状腺疾病
海带中含有丰富的碘元素,对于有缺碘引起的甲状腺疾病有着一定的防治作用。
4、提高机体免疫力
海带中含有丰富的营养成分,食用可以增强机体的免疫细胞,提高身体的免疫力。
海带有哪些食用禁忌
1、海带中含有丰富的碘元素,不适合甲亢患者食用,以免加重病情。
2、孕妇以及哺乳期的女性也不宜食用海带,会危害母体以及宝宝的健康。
3、海带虽然营养,但是也不能大量食用,否则容易物极必反,反而对身体造成危害。
4、食用海带时一般要用水浸泡漂洗,但是最好不要超过6个小时,不然会破坏海带中的营养成分。
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