苹果你只会啃着吃吗?冬天来一个热乎的苹果派吧!
苹果是非常营养也非常好吃的水果,每天吃一个苹果,可以让自己的身体更加健康,但是大部分人吃苹果都是直接吃的,其实苹果还有很多其他好吃的吃法,比如冬天就比较适合吃一个热热的苹果派,快和小编一起来学一下吧!
苹果派的做法
准备食材:首先准备几个苹果,低筋面粉、高筋面粉、白砂糖、无盐黄油、鸡蛋、牛奶、淡奶油、肉桂粉等;
做法步骤:先将低筋面粉和高筋面粉过筛混合,加入适量黄油,然后和面粉一起揉成面团,加入适量冷水并混合均匀,轻轻按压成团状,然后包上保鲜膜放入冰箱冷藏半个小时备用;然后将苹果洗干净去皮,切成小块,起锅加入黄油,大火加热到气泡消失变成褐色的,然后放入苹果和适量的白砂糖搅拌至苹果肉变软,然后加入朗姆酒加热到酒精挥发,然后加少量肉桂粉搅拌均匀,关火放凉;然后将冰箱中的面团取出来,擀成一个圆形,将苹果馅料铺在面皮上,将其他多余的派皮裁成条状,再做成网格,上面再涂抹一些全蛋液,放进烤箱里面烤20多分钟就可以吃了。
苹果还有哪些健康吃法
本文原创栏目https://www.sandingtv.com/yangsheng/meishi/不得转载1、苹果沙拉:大家可以将苹果切块,再加一些自己喜欢的其他水果,然后放入适量的酸奶和沙拉酱,搅拌均匀就可以食用了。
2、苹果粥:另外大家还可以用苹果搭配小米熬煮成粥,口感酸甜,有益于肠胃健康,也非常的好喝。
苹果适合生吃还是熟吃
各有好处
苹果其实是一种生吃熟吃都可以的水果,从养生的角度上来讲,苹果煮熟吃是非常好的,煮熟的苹果更好消化,并且可以减轻肠胃的消化分担,也不会有太多的营养元素的流失;不过从口感和营养价值上来说,苹果生吃也非常好,而且不会造成营养流失,有益于人体吸收营养。
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