您的位置:三顶网 > 养生食材 > 养生美食

知了猴的营养价值有哪些,隐藏在土中的高蛋白

2018-08-23 09:16:26来源:三顶养生网

知了.jpg!sandingtv.com

  在夏季有一种风味小吃,风靡大街小巷,有的人也许会害怕食用它,不过只要见识到它的美味,就会无法自拔的陷入进去,它就是知了猴。

  知了猴不仅味道好,营养价值也是很高的,具体有哪些,下文给大家答案。

知了猴的营养价值有哪些

知了4.jpg!sandingtv.com

  知了猴的营养价值很高,首先就是知了猴中含有的优质蛋白竟然超过总含量的70%,这些蛋白中还含有对人体十分有益的氨基酸等基本物质。

  同时知了猴中还含有丰富维生素和无机盐以及钙、磷、铁等人体所需的矿物质微量元素。

  除此之外,知了猴中含有的油脂,不仅增加了它的营养价值,还增加了它的风味口感,所以在民间有说知了猴是长生肉般的存在。

知了猴的搭配注意事项

本文原创栏目https://www.sandingtv.com/yangsheng/meishi/不得转载

知了3.jpg!sandingtv.com

  1、不要和寒性的食物搭配食用

  因为知了猴中的蛋白含量较高,而仅是寒性食物后,会降低脾胃的消化和吸收的能力,从而不能对知了猴中的高蛋白含量进行吸收,所以就很容易出现一些胃肠道疾病。

  2、不要和高蛋白食物一起食用

  因为知了猴本身的蛋白含量就很高,如果再搭配其它的一些高蛋白食物,就会影响身体的代谢消化和吸收。

知了猴的食用注意事项

  1、对蛋白过敏的人群忌食。

  2、知了猴很容易变质,所以不要隔夜放置食用。

  3、不宜过量摄入,一次性不能进食过多。

三顶养生网特别提示:本文由tianlan原创首发投稿,内容仅供参考学习,未经书面授权禁止转载!图片来源图虫创意,版权归原作者所有。

相关阅读

  • 立秋后能不能吃爬叉(知了)

    立秋后能不能吃爬叉(知了),吃之前要了解这些禁忌

    知了的营养价值很高,可以为身体补充多种营养元素,不过现在已经入秋,有些人就会问,爬叉(知了)立秋后还能吃吗,究竟能不能吃,下文来告诉你答案。

    2018-08-08

  • 知了的营养价值

    知了的营养价值,你所不知道的金蝉脱壳

    《中国药材学》中记载,知了有益精壮阳、抗菌降压、保肺益肾、治秃抑癌等作用,蝉蜕中富含甲壳素等物质,具有疏风散热、透疹、补肾、清热、解毒的功效

    2018-03-10

  • 知了猴怎么保存

    知了猴怎么保存?知了猴变黑了还能吃吗?

    很多人对知了猴了解的比较少,只知道它是昆虫的一种,其实知了猴蛋白质含量特别丰富,它是一种比较特殊的美味食物,吃知了猴要吃新鲜的,它变质的比较快,变质后的知了猴吃了对我们身体健康会有不好的影响,那么知了猴怎么保存呢?三顶养生

    2020-01-02

  • 什么季节吃知了猴好

    什么季节吃知了猴好?知了猴一次吃多少合适?

    知了猴的名字有很多,比如节老龟、爬叉等,虽然它是一种农林害虫,不过如果作为食物的话,知了猴的营养价值还是很高的,特别是蛋白质含量很高就值得我们品尝,吃过知了猴的人都知道,知了猴一定要吃新鲜的,那么什么季节吃知了猴好呢?跟着

    2020-01-02

相关热门专题

味精的食用 菱角扎脚后如何处理 手撕牛肉干的家庭制作方法 夏季烫伤后的紧急处理 吃大闸蟹应该注意什么 香菇 女性泡药浴的好处 清洗乳房禁忌 菱角 马齿苋 克服紧张心理妙招 芝麻 食用黑豆健肾补体 体检为什么要空腹 怎么缓解肩周炎