血糖高早餐如何搭配？专业为您搭配完美早餐

　　生活条件好了之后，高血糖，高血压，高血脂成为了人们常见的慢性疾病，尤其是对于老人，高血糖几乎在大多数老人身上都有出现。但调节血糖最重要的一点就是合理饮食，所以不能不吃早饭。那血糖高，早餐应该如何搭配呢？下面我来为你解答。

早餐少加糖类

　　如果是高血糖，就说明血液中的含糖量过高，那早晨少吃糖，也成为很必要的要求。比如喝豆浆的时候不要加糖，竟然不要吃甜饼之类的，明显含糖的早餐，同时，水果中的含糖量也是非常高的，少吃水果，限制吃水果的量，也是很必要的。而且不仅仅是明显的糖类，许多淀粉类的食物也不能多吃，比如面食和米食，因为淀粉分解了之后就会变成麦芽糖。所以很多人早餐喜欢吃一个糖饼，对于高血糖人士就不宜食用。

早餐多加蛋类

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　　上面说到要少吃糖类，那为了保证早餐的营养程度，我们身体所需要的营养很多程度上就要通过蛋白质来补充。而多食用蛋类是补充人体蛋白的最好的方法。当然，这里如果是做蛋类食物的话，尽量选用植物油，而不是动物油，多食用精蛋白，比如说鸡胸肉也是补充蛋白的，很好的方法。当然是食用蛋类是最直接的。无论是鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋都是可以作为高血糖人士的早餐。

早餐多加蔬菜

　　营养已经补充到位，既然不能使用淀粉类的食物，那我们的主食可以通过使用蔬菜来代替。蔬菜中含有的纤维素不会被人体所分解成糖类，而且还利于人体排泄，补充人体所需要的维生素，是高血糖人士的很好选择。人体内没有像食草动物所含的酶类，所以不会吧，为纤维素分解成糖类，自然也不会增加血糖。但这里的蔬菜包括的是，蔬菜的叶部富含纤维和维生素的成分，而不包括蔬菜的根部，比如，许多人喜欢吃菜的根。看似书，它的根部不含糖，但其实，其中含有大量的淀粉，上面我们说到淀粉会分解成糖类，所以，高血糖人士不宜食用。