羊汤滋补身体,这么好的东西在家也可以自己做
冬天是最适宜进补的季节,冬天进补羊肉可以驱寒暖身、滋阴壮阳、强健筋骨、活通脉络,加上羊汤的美味,是大众冬天选择最多的食物。
羊汤肉烂汤甜,富含很多营养成分和养生功效,是冬天滋补的好食物。
羊肉汤有什么功效和作用
1、温中散寒、化滞、健腺益气
2、补肾壮阳、滋肝养肾、开胃健脾
3、下奶、补血
4、强筋健骨、活血通络
5、丰胸
自制羊肉汤的做法
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羊肉1.5斤
胡萝卜1个
甘蔗2节
马蹄6个
果皮1块
姜片3片
【做法】
1、胡萝卜去皮切块,甘蔗以每节长切段并开4条,马蹄去皮。
2、羊肉切块,洗净,待用。
3、锅开火,放少许油、姜片,倒放羊肉翻炒至微黄。
4、另外煲中放水烧至水开,将炒过的羊肉放入煲内,倒进胡萝卜、甘蔗、马蹄、果皮。
5、汤烧开后调小火,煲2小时30分左右便可。
什么人不适合吃羊肉
1、发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状就不适宜=食用。
2、痛风人士
3、肝病患者
4、孕妇
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