水果与肉的完美结合，香蕉滑鸡怎么做好吃

　　记得小时候，在街边看到有人叫卖小吃，总会忍不住央求父母为自己购买，这个习惯一直延长到现在。

　　现在出门逛街，看到路边卖小吃的，都会忍不住购买，而香蕉滑鸡就是最常购买的一种。

　　不过有人会说，街边的小吃，吃多了对身体不好，所以今天就教大家在家做一份好吃又营养的香蕉滑鸡。

香蕉滑鸡的做法是什么

　　材料：鸡脯肉、香蕉、鸡蛋、面粉、面包糠、盐、白胡椒粉

　　做法：

　　1、将鸡胸肉洗净后切片，然后放入碗中，加入适量盐和白胡椒粉腌制半个小时左右备用;

　　2、将鸡蛋打入碗中打散，然后加入适量水和面粉调成糊液;

　　3、将香蕉剥开切小块，然后用鸡肉片裹住，然后放入鸡蛋液中裹匀，再均匀粘上一层面包糠，然后下入油锅中，炸至金黄时捞出即可。

做香蕉滑鸡应该注意些什么

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　　1、注意油温，避免烫伤。

　　2、鸡胸肉切的片要大些，这样才能更好的将香蕉包裹好。

　　3、油炸的时候，要注意避免炸焦。

香蕉滑鸡的营养价值有哪些

　　香蕉滑鸡中的热量较高，可以为身体提供充足的热量，还可以为身体提供身体必须的维生素和蛋白质以及一些微量元素。