板栗南瓜你吃过吗?快来看看它的功效吧!
不知道各位小伙伴听没听过板栗南瓜,注意了,它可不是板栗和南瓜,板栗南瓜是一种食物,它不仅口味独特且营养丰富。那么到底什么是板栗南瓜呢?板栗南瓜的功效有哪些呢?它的食用方法又有什么呢?让我们一起来看看吧!
什么是板栗南瓜?
板栗南瓜是一个新的早熟小瓜型南瓜品种。果实扁平球形,果皮纵纹,果肉厚实,橙黄色。众所周知,南瓜含水分含量很高,蒸熟后,一不小心就把它搞得稀烂。但板栗南瓜的特点是其果肉密度高。用蒸汽至少蒸半小时才能勉强切动。吃了第一口,糯糯的,栗子味很淡,吃了第二口和第三口,越来越糯,栗子味也越浓,而且午饭后牙间还是清香的。
板栗南瓜的功效
本文原创栏目https://www.sandingtv.com/yangsheng/meishi/不得转载1、板栗南瓜含有多种氨基酸、维生素和矿物质。能防止皮肤干燥,延缓皮肤老化,加速皮肤细胞修复,增强皮肤弹性。2、板栗南瓜味道甜,含糖量在3%到15%之间。适量南瓜对糖尿病人有益。南瓜多糖具有降血糖的作用。所以这是糖尿病人的一个小小福利。3、对高血压病人来说,板栗南瓜最好生着吃或则半熟。最近的研究表明,南瓜可以显著降低血清胆固醇,并防止血栓形成和身体氧化。
它的食用方法又有什么呢?
蒸板栗南瓜:1、用刀去掉板栗南瓜的皮。2、挖掉它的瓤之后将其切成块状。3、将其整齐摆放在盘子里,然后将盘子放在蒸锅里面。4、用大火蒸二十分钟左右。5、二十分钟后就可以品尝美味了。烤板栗南瓜:1、将板栗南瓜彻底洗净,将其去瓤切成块状或片状,不去皮。2、将切好的南瓜与少许海盐和黑胡椒粉混合,平铺在锡纸上,然后用一层锡纸边盖上并盖上,在表面打几个洞。3、烘烤半小时。以上就是小编为大家带来的关于板栗南瓜的一些知识,虽然板栗南瓜吃起来很美味,同时,也有很多好处,但是大家不要食用过多哦。毕竟什么东西都是要注意量的。希望以上知识可以帮助到各位哦!
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